Фытыр - это египетская сладость, которая готовится из молока, дрожжей, яиц, муки, масла, соли, сахара, крахмала, ванильного сахара и сахарной пудры. Тесто скручивается в рулеты, затем сворачивается в улитки и отправляется в холодильник на 2 часа. Крем магалябия готовится из сахара, крахмала, яйца и молока. Тесто раскатывается, выкладывается крем, сверху накрывается вторым пластом и выпекается в духовке до золотистого цвета. Пирог посыпается сахарной пудрой и готов к употреблению. Приятного аппетита!